酸梅汤，喝起来酸酸甜甜的，尤其是在夏季，喝一杯酸梅汤，那真是人心通爽，酸梅汤有开胃，去油脂的功效，可以缓解消化不良等现象，下面一起来看看酸梅汤的功效与作用，酸梅汤孕妇可以喝吗，了解下酸梅汤：
1、缓解疲劳
酸梅汤中含有较多的有机酸类，如柠檬酸、苹果酸、酒石酸、**酸等物质，在成熟期还有***等。这些有机酸经人体肠壁吸收后，可以**身体中的乳酸，缓解身体疲劳。
2、提升消化力
酸梅汤的功效还可以明显的增强消化力，即使有些食用过量也不会造成食物滞积不消化的病患。若饮用加了紫苏叶的酸梅汤，还能进一步增强乌梅汤的杀菌能力和增强对人体抗衰老的特有作用。
3、清肠胃、去油腻
酸梅汤还有清肠胃去油腻的功效，这是因为酸梅汤中含有丰富的膳食纤维、微量元素，能够有效地清除肠胃中积累下来的**、油腻。加上酸梅汤中含有较多的抗衰老活性物质，有抗衰防老的功效。
4、去火
酸梅汤的功效还包括去火生津、**等，可以很好地缓解由于空气干燥、暖气引起的身体不适、上火等情况。因此，在干燥的秋季可以多喝些酸梅汤。
虽然酸梅汤的功效有不少，但它对人体也有不利的一方面，就是梅肉中含有较多的苦味酸物质，酸的收缩力强，所以对初期病人及孕妇来说，应该少饮或忌用酸梅汤。
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